Las referencias de la bodega de Er Occitan por Núria García

Semanalmente, Núria García responsable de sala en el restaurante Er Occitan de Bossòst, presenta las referencias que se pueden encontrar en su bodega, descubrimientos interesantes. Resumen de las referencias presentadas hasta la fecha. Puedes descubrir cada una de...
Raventós d’Alella Viognier

Raventós d’Alella Viognier

Raventós d’Alella Viognier D.O.: Alella. Bodega: Raventós d’Alella. Uva: 100% Viognier. Crianza: Tiene crianza en barricas de roble. La bodega Marqués de Alella, del grupo Parxet, nació en Sta. María de Martorelles el 1980 junto a Can Matons, una tradicional masía del...
Al rosa, l’amor s’hi posa

Al rosa, l’amor s’hi posa

Al rosa, l’amor s’hi posa.  D.O.: No tiene. Producido en Pacs del Penedès. Bodega: Vinyes Singulars de Ignasi Seguí Matas. Uvas: 46% Macabeu, 46% Xarel·lo, 8% Monastrell. Es un vino rosado espumoso natural, elaborado por el método ancestral, con uvas procedentes de...

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